0 Mėgstami
0Krepšelis
Šiuo metu neparduodama

Knygos aprašymas

Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide for those intending to set up a cereal-processing enterprise. Topics include harvesting, threshing, storage, milling, hulling, baking and fermenting.

Informacija

Autorius: UNIFEM
Leidėjas: Intermediate Technology Publications
Išleidimo metai: 1994
Knygos puslapių skaičius: 72
ISBN-13: 9781853391361
Formatas: 7 x 0.25 x 9.75 inches. Knyga minkštu viršeliu
Kalba: Anglų

Pirkėjų atsiliepimai

Parašykite atsiliepimą apie „Cereal Processing“

Būtina įvertinti prekę

Goodreads reviews for „Cereal Processing“