0 Mėgstami
0Krepšelis

Functional Additives for Bakery Foods

304,90 
304,90 
2025-07-31 304.9000 InStock
Nemokamas pristatymas į paštomatus per 18-22 darbo dienų užsakymams nuo 19,00 

Informacija

Autorius: Clyde E. Stauffer
Leidėjas: Springer US
Išleidimo metai: 1995
Knygos puslapių skaičius: 292
ISBN-10: 0442003536
ISBN-13: 9780442003531
Formatas: Knyga kietu viršeliu
Kalba: Anglų
Žanras: Food and beverage technology

Pirkėjų atsiliepimai

Parašykite atsiliepimą apie „Functional Additives for Bakery Foods“

Būtina įvertinti prekę

Goodreads reviews for „Functional Additives for Bakery Foods“