0 Mėgstami
0Krepšelis
508,18 
508,18 
2025-07-31 508.1800 InStock
Nemokamas pristatymas į paštomatus per 18-22 darbo dienų užsakymams nuo 19,00 

Informacija

Autorius: Robert Jenness, Mark Keeney, Noble P. Wong, Elmer H. Marth,
Leidėjas: Springer US
Išleidimo metai: 1988
Knygos puslapių skaičius: 796
ISBN-10: 0834213605
ISBN-13: 9780834213609
Formatas: Knyga kietu viršeliu
Kalba: Anglų
Žanras: Food and beverage technology

Pirkėjų atsiliepimai

Parašykite atsiliepimą apie „Fundamentals of Dairy Chemistry“

Būtina įvertinti prekę

Goodreads reviews for „Fundamentals of Dairy Chemistry“